Category Archives: Egészséges táplálkozás

A tojásfogyasztás jótékony hatásai

A tojásfogysztás alábbi jótékony hatásait, akár gyógyhatásnak is nehezhetnénk, vajon miért is akarnak erről lebeszélni: 1, Javítja az agy működését Mivel gazdag Omega-3 zsírsavakban, kolinban, lecithinben és B12 és D-vitaminban, a tojás kiváló étel az agy karbantartásához. A kolin egy alapvető tápanyag, amely fontos szerepet játszik több anyagcsere folyamatban, valamint ingerületátvivő anyagként is működik. Javítja a

Read More

Mi baj van a tojással?

Tojás a szuper élelmiszer? – Együk vagy ne együk? Sok tévhittel/megtévesztéssel ellentétben a tojás mégiscsak egy tökéletes táplálék lenne? A mainstream “táplálkozástudomány” egyik legnagyobb hazugsága, hogy a tojás egészségtelen, mert nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz, és emiatt növeli a szívbetegségek kockázatát. Nemrégiben azonban bebizonyosodott, hogy a koleszterintartalmú ételek nem növelik a vér koleszterinszintjét, illetve hogy a tojás

Read More