Tag Archives: tojás

Mi baj van a tojással?

Tojás a szuper élelmiszer? – Együk vagy ne együk? Sok tévhittel/megtévesztéssel ellentétben a tojás mégiscsak egy tökéletes táplálék lenne? A mainstream “táplálkozástudomány” egyik legnagyobb hazugsága, hogy a tojás egészségtelen, mert nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz, és emiatt növeli a szívbetegségek kockázatát. Nemrégiben azonban bebizonyosodott, hogy a koleszterintartalmú ételek nem növelik a vér koleszterinszintjét, illetve hogy a tojás

Read More